Майстри виробничого навчання за професією “Кондитер” нашого закладу взяли участь у роботі авторської школи кондитерського мистецтва короля десертів Руслана Вичерова та Мар’яни Зелінської – власниці мережі рівненських кондитерських “Морквяна Мар’яна”, яка проходила 24-25 січня.
Організатори поділилися тонкощами професійної майстерності, своїм досвідом та вміннями, також провели майстер-класи з приготування різноманітних кондитерських новинок: Фінасьє, Сабле Бретон, Штройзель, крем Патіс’єр та багато іншого.
